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    金和悅(圖)-不銹鋼廚房設備回收-山西廚房設備回收

    山西金和悅物資回收有限公司
    • 經營模式:商業服務
    • 地址:太原市晉源區南堰昌泰物流園內
    • 主營:廢舊物資回收,有色金屬回收,拆遷工程,廢舊鋼材回收
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      • 產品品牌:金和悅物資回收
      • 供貨總量:不限
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      金和悅(圖)-不銹鋼廚房設備回收-山西廚房設備回收:
      太原廢舊金屬回收,太原拆遷工程,太原廢舊鋼材回收

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      廚房設備的保養措施有哪些?

      1、 每月檢查一次每種商用廚房設備的各連接處,插頭、插座等要緊緊固定。

      2、 每天清洗烤箱的表面, 檢查所有線路是否暢通。保持各零配件和開關的連接性,保證其工作效率。

      3、 每天清洗扒爐,經常檢修扒板的噴頭并保持清潔,每15天調整的噴頭和點火裝置。

      如果是電扒爐,就要檢查線路是否暢通,保持各零配件和開關的連接是否完好。

      4、 每月檢查一次蒸柜中的燃燒器,檢查空氣與自然氣的混合裝置,保證它們正常工作。檢查蒸汽管道的堵塞及損壞情況并及時更換。

      公司從事廢舊物資回收,歡迎新老客戶蒞臨指導,共商合作!









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      不銹鋼廚房設備的保養方法:

      1、注意不要劃傷外觀,不要用粗糙鋒利的材料擦洗不銹鋼表面,尤其是鏡面,要柔軟,不易掉布擦洗,砂鋼和拉絲外觀,要順著線條擦拭,否則很容易出現刮花。

      2、防止使用含有漂白成分和磨料的洗滌劑、鋼球和研磨材料,防止殘留的洗滌液腐蝕不銹鋼表面。清洗結束后,應使用清水清洗表面。

      3、如果不銹鋼廚房設備表面有灰塵,且污垢容易清除,可用肥皂和弱毛刷清洗,并用粘合劑、運動酒精或擦洗。

      4、不銹鋼廚房設備表面的油污、油脂和潤滑油污染,應先用軟布擦拭干凈,再用中性洗滌劑或氨水或洗滌劑清洗。

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      挑選酒店廚房設備的訣竅:

      1、衛生原則:商用廚房設備要有抗御污染的能力,特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污。

      2、健康營養:因為烹制的,因而不容易毀壞食材的營養元素,并且又可維持食材的美味和原生態。

      3、不怕熱,:采用相對密度為18/10的不銹鋼板(手術用刀原材料,耐熱、耐高強度強酸強堿),避免潛在性的身心健康隱患。

      4、防火的原則:商用廚房設備表層應具有防火能力,正規廚房設備生產廠家生產的廚房設備面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。

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    商盟客服

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